2022年07月01日　海に似合うお酒！

本日、7月1日は「海開き」です。 やはり「コロナ禍」で海の家もオープンできない状況が2年ほど続きました。やっと待ちに待った日が「来た」と言ったところではないでしょうか。鎌倉由比ヶ浜、逗子などでも「アルコール」も解禁のニュースも流れています。 そんな海に合うお酒を今日はご紹介いたします。 ミント・フラッペ  ミントリキュール（グリーン）　30ml&n...

2022年06月29日　夏のスパークリング

いつも大変お世話になっております。 今回は6月ながら梅雨明けを早々にしましたので、暑い夏にピッタリなスパークリングワインのご紹介です。 目にも鮮やかなラグーン・ブルーの外観は、まるで甘いカクテルのようですが、口に含めばそれとはミスマッチなほどにすっきり辛口に仕上がったスパークリングワイン。「青い波」というネーミングとおり、ブルーのワインからはじける白い泡がまるでリゾートのような...

2022年06月28日　韓国で流行のお酒トピックス

皆様、いつも大変お世話になっております。 猛暑が続いておりますが、体調管理に努めてまいりましょう！ 本日は韓国で流行のお酒「覆盆子　ボクブンジャ」をご紹介いたします。 最近、韓国では『マッコリ』と同じように「覆盆子」(ボクブンジャ)というお酒も女性に人気だそうです！ 覆盆子酒とは　ラズべりーの一種（山いちご）で、完熟した山いちごを醗酵熟成して譲造した韓国伝統...